Vida durante el virreinato

EL VIRREINATO DE LA NUEVA ESPAÑA  El virreinato durante mas de trescientos años tuvo lugar la transculturizacion de esa zona,  lo que indujo cambios en le población nativa en todos los aspectos posibles desde la conversión de fe al critianismo hasta el desarrollo de instituciones educativas según el modelos español y el apogei de una economía basada en la ganadería en la exportación minera.  Durante el virreinato hubo importantes desarrollo en la educación,  el artes y las cultura.  Tood lo relacionado con la conquista espiritual,  la iglesia controlaba las ideas para servicios de Corona que,  de forma paralela al poder político,  participaban en la forma de organización de los pueblos indígenas.  Los frailes instruyeron a los indígenas en las artes,  oficios y en el conocimiento del idioma español.  Gastronomía  En las ciudades del virreinato prevalecia la presencia de vendedores ambulantes de comida,  quienes ofrecían a los transeúntes chichicuilotes del lago de Texcoco,  tamales,  p